Vous n’avez pas le temps ? Pas l’expertise scientifique pour développer une innovation food qui pourra ensuite être industrialisée ?
Les Audacieux savent s’entourer pour concrétiser un projet, confiez vos développements techniques à nos experts Isara Conseil en R&D-innovation sur tout ou partie de votre projet :
- étude de faisabilité technique
- réalisation des essais dans notre halle agroalimentaire
- caractérisation et analyse des essais
- réalisation des fiches techniques, essais pilotes pré-industriels
- process et paramètres de fabrication
- cahier des charges technique pré-industriel
- recherche de sous-traitant…
Des porteurs de projet témoignent
L’aventure de Veggie Lait a commencé avec Isara Conseil sur l’élaboration de la recette des dosettes de lait végétal. Mais la collaboration avec l’équipe de consultants a été bien plus vaste. Grâce à leurs compétences en agroalimentaire sur toute la chaine R&D, j’ai été accompagnée sur d’autres aspects techniques. Isara Conseil a su faire preuve d’écoute, d’adaptabilité et d’expertise métier indéniable. Les consultants m’ont aidé à faire naitre le projet et m’aideront à le faire grandir
L’accompagnement Isara Conseil nous permet de lever des obstacles et accélérer notre développement pour la mise sur le marché de notre produit, de l’approvisionnement à la distribution. Cela nous amène aussi des opportunités comme cette dégustation que nous avons pu proposer au SIRHA, un grand merci à l’équipe pour leur confiance et cette belle collaboration !